Carreau
In de doodsoorzakenregisters treffen we geregeld de ziekte ‘carreau’ aan, maar welke ziekte wordt hiermee bedoeld? En wat heeft carreau te maken met Belgische wafels? Wat is carreau? Carreau is vandaag gekend als mesenteriële adenitis. Dat is een infectie van de lymfeklieren in de buikholte. De mesenteriale klieren zijn lymfeklieren die rond de bloedvaten van de ingewanden en de darmorganen liggen. Bij carreau of mesenteriële adenitis ontsteekt het weefsel van de lymfeknopen en het darmslijmvlies. De belangrijkste symptomen zijn een…