Dag Riet,
Voor Nederlandstalige beroepen is er de HISCO website (https://historyofwork.iisg.nl/search.php), daar vind je een oplijsting, maar geen verdere info over de mogelijke inhoud ervan
Voor Franstalige beroepen is er https://fr.geneawiki.com/index.php?title=M%C3%A9tiers_anciens en http://www.vieuxmétiers.org
Mvg,
Isabelle