Goedemorgen heren,
Ik durf geen links posten want ik doe het niet goed, maar als je op Google zoekt naar “huidenvettersplein wiki” en je opent de Wikipediapagina van het plein in Brugge, dan lees je onder de paragraaf “Stadsassyse” dat het beroep (hier gespeld als “weker” – typ in het zoekvak van ons forum gewoon 257 1847 en je vindt de forumthread waar ik het over had) bestond naast dat van vishandelaar, of de tekst doet althans vermoeden dat het niet onmiddellijk om een handelaar gaat, maar meer specifiek om iemand die stokvis klaarmaakt voor consumptie. Lees meer over dat laatste op “stokvis (voedsel) wiki” onder “Droog- en weekproces”.
Groeten,
Peter